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1908年創業。スイスのクーベルチュールメーカー「Felchlin/フェルクリン」

世界中から厳選された契約農園のカカオと、高品質で知られるスイス産ミルクを使ったクーベルチュールを製造し、世界のショコラティエたちから支持されています。
通常は一般販売されていませんが、今年のサロンデュショコラ東京に初めて出展されました。

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