
スペイン・マドリードで2004年に設立された
「Chocolate Organiko/チョコレート・オルガニコ」
オーナー自らが厳選した、ドミニカの有機カカオ農園で栽培されたカカオ豆を使用し、小さなチョコレート工房にて作られています。
プチサイズ&プチプライス

内容量は20g。
タブレットは少し厚みもあるので、パッケージがすごく小さいです。
携帯にも便利なコンパクトサイズ。
価格は345円(税込)と、こちらも控えめに収まっています。
オリーブオイル

チョコレートには珍しいフレーバー「オリーブオイル」。
その他にも「イビザの塩」、「オレンジ&ペッパー」、「ハニー」、「ストロベリー」、「マサラ」など、ユニークなフレーバーが揃っています。
全6種のうち3種は、日本の有機JASマークを取得したオーガニックチョコレートとなっています。

カカオ分は56%。
原材料を見ると、”有機サトウキビ糖、有機ココアバター、有機カカオマス”の順番。
そこから受けるイメージよりは十分カカオ感があり、
スッキリした酸味。ココアを思わせる優しい香り、素朴な甘みを感じます。
くちあたりがややオイリーな印象を受けるものの、オリーブオイルっぽさは控えめ。
ほのかに香るレベルで、チョコレートの美味しさを邪魔しません。
くちどけもなめらかでいいバランスです。
| 名称 | チョコレート |
|---|---|
| 原材料 | 有機サトウキビ糖、有機ココアバター、有機カカオマス、有機オリーブオイル、乳化剤(大豆由来) |
| 内容量 | 20g |
| 原産国 | スペイン |
| 輸入者 | (株)山本商店 |
| 価格 | 345円(税込) |
| Webサイト | http://www.chocolateorganiko.es |
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