オーストリアのBean to Barメーカー「ZOTTER/ゾッター」
ゾッターのチョコレートは、オーガニック(有機栽培)とフェアトレード認証の原材料を使用するという、BIO&FAIRのポリシーの元に作られています。
また素材へのこだわりはもちろん、プラスαのおしゃれなパッケージも大きな特徴。
ラブーコや、ナシスコレクションなどはちょっとしたプレゼントにも最適でしょう。
今回は、初めてバロレスシリーズを購入です。
「バロレス」は、ナッツやドライフルーツをチョコレートでくるみ、ココアパウダーやフルーツパウダーなどでコーティングしたシリーズ。
今回紹介する”パインナッツ・オレンジショコラ”は、松の実をオレンジチョコレートでくるみ、オレンジパウダーでコーティング。
実の大きさはバラバラ。複数がくっついてるのがあったり、サイズはバラつきがあります。
さっぱりしてますね
松の実の軽い食感に爽やかなオレンジの香り。
ホワイトチョコレートベースながら、フルーツの使用量が多いのか甘みはかなり控えめです。
オレンジ風味がメインですが、他にも、ヨーグルトパウダー、レモンパウダー、シナモンなども含まれているため、じっくり味わうととっても複雑。
もちろん気軽にばくばく食べてもいいでしょう。
100gもあるのでたっぷり味わえます。
| 名称 | チョコレート |
|---|---|
| 原材料 | 粗糖*、ココアバター*、松の実*、乾燥オレンジ*、オレンジパウダー*、ヨーグルトパウダー*、全粉乳*、脱脂粉乳*、黒糖*、乳化剤(大豆レシチン)*、レモンパウダー*、食塩、シナモン*、バニラ香料* *印はEUにてAT-BIO-402認証 |
| 内容量 | 100g |
| 原産国 | オーストリア |
| 輸入者 | 株式会社アイツィンガー・ジャパン |
| 価格 | 1400円 |
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