Domori／ドモーリの「白トリュフ」
ドモーリでは珍しいタイプのチョコレートですね。
中身はちょっと意外。
整った丸形ではなく、ごつごつとした味のある形です。
砕いたヘーゼルナッツがゴロゴロと。
食感もザクザクで、ヘーゼルナッツの香りが全面に出てきます。
色を見ても分かるようにチョコレート感は弱め。
あくまでナッツの味わいを楽しむものですね。
ドモーリらしさはあまり感じられませんが、ヘーゼルナッツの豊かな風味はイタリアの伝統を感じさせます。
大粒で食べ応えもあります。
価格：１２６円
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