大丸梅田店にある「CACAO SAMPAKA／カカオサンパカ」へ行ってきました。
久々のカフェ利用です。

cacaosampaka

注文したのは、「ポストル　デ　”チャイ”」とアイスコーヒーの〈ケーキセット〉。
”極薄のチョコレート”に惹かれました。

ホワイトチョコレートと紅茶のムースに、ベリーのコンポート、スパイシーなチョコレートが添えられたデザートです。

チョコレート
チョコレートの上に乗っている香辛料がスゴい存在感・・・
「アニスシード」と呼ばれるもので、スパイシーで独特の香りを放っています。
好き嫌いはっきり分かれそうな香りですが、大胆な素材使いをされるカカオサンパカさんらしい演出でもありますね。

紅茶
チョコレートの下に隠れているのがホワイトチョコレートと紅茶のムース。
スッキリした甘さにクリーミーな味わい。紅茶の香りも心地よいです。

１ミリ程の極薄チョコレートは、パリッと軽やかに割れます。
それをベリーとムースを絡めて食べると・・・　美味 ♪
ベリーの酸味も欠かせないポイントですね。

チョコレートそのものの味はそれほど主張しませんが、雑味がなくピュアな味わい。
上質さは伝わってきます。

抹茶マカロン
こちらは友人が注文したジャラッツに付いてきた「抹茶マカロン」。
１つ戴きました。

小振りなサイズですが絶品ですね。
カカオの風味こそ控えめなものの、抹茶の濃厚な風味にしっとり食感。
前回来たときと内容が変わっていますが、相変わらずここのマカロンは美味しいです。



こちらのお店は居心地が良いのも特徴。
shop1
ソファ、テーブル、カウンター席があり、明るい雰囲気。

shop2
７階〜９階の吹き抜けなので天井が果てしなく高いです。
カカオポッド型の照明も。

shop3
壁面の絵画も大きすぎて写真に納まりません・・・

shop4
これ、本気で欲しいです（笑）

shop5
眺めも良好。

リフレッシュするにはもってこいなお店です。


ケーキセット・価格：１３００円（単品７５０円）

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カカオサンパカ 大丸梅田店
所在地：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店7階
電話：06-6341-7470
定休日：大丸梅田店に準ずる
営業時間：10:00〜20:00（L.O.19:30）


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