先日発売になったばかりの新商品。
無印良品の「フェアトレード チョコがけコーヒー豆〈ミルク／ホワイト〉」
無印良品は、数年前からコーヒーや紅茶などの商品を通してフェアトレードに取組んでいるので、すでに利用されてる方も多いでしょう。
昨年には板チョコレートも発売されました。
フェアトレード商品は、パッケージの「国際フェアトレード認証ラベル」が目印。
フェアトレードに関しては、正直不透明な部分も多く、単にフェアトレード商品を買えば世の中が良くなるという単純なものではないと思います。
自分はフェアトレードだから選ぶのではなく、そのチョコレートに魅力を感じるか？純粋に食べたいか？
を基準に選びたいと思っています。
もちろん、その取組みによって品質が上がっていればベストです。
フェアトレード認証のブラジル産深煎りコーヒー豆に、フェアトレード認証のホワイトチョコをコーティング。
カカオはドミニカ共和国産。
コーヒー豆とあわせたときの苦味や渋みとのバランスを考えて使用しているそうです。（ホワイトの方はカカオマスは使用されてないので、ココアバターが対象）
香ばしくてカリッカリのコーヒー豆。
思ったよりライトな食感です。
断面をみて分かるように、しっかりチョコレートの厚みもあります。
クリーミーなホワイトに、スッキリ味のミルク。
コーヒーの苦味もチョコレートの甘みで程よく中和されているので、しつこさもありません。
カカオ豆をかじるのも好きですが、コーヒー豆も味があっていいですね。
名称：チョコレート
原材料：「ホワイト」ココアバター、砂糖、全粉乳、コーヒー豆、脱脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料
「ミルク」砂糖、カカオマス、全粉乳、コーヒー豆、植物油脂、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：各４５g
賞味期限：１８０日
エネルギー：「ホワイト」２５９kcal
「ミルク」２４７kcal
価格：各２１０円（無印良品）
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無印良品のお菓子はファミリーマートでも売ってますよね。