リンツショコラカフェ限定で販売されているタブレット
「ムース・オ・ショコラ」。
今回はホワイトを食べてみました。
関連商品：ムース・オ・ショコラ ミルク
ムース・オ・ショコラ ダーク
一般的に、チョコレートの味の決め手となるのは”カカオマス”。
ホワイトチョコレートの場合、この”カカオマス”が含まれていないので、
味の決め手は”ミルク”になります。
リンツのチョコレートはミルクの風味が独特で、他社のホワイトチョコレートとはひと味違います。
この味。この食感＾＾
ふわっふわのムースは、ミルキーでまろやか。
しっかり甘みがありながらも、ミルクの風味が強いので飽きることがないですね。
目を瞑って口に入れても、はっきりリンツだと分かる味です。
このような２層タイプで連想するのは、リンツの定番商品リンドール。
あのリンドールの中身をよりソフトで繊細にした感じでしょうか。
・・・そういえば、今日は誕生日。
バレンタインデー前日に生まれるあたり、やはりチョコレートとの出会いは必然だったのか・・・
なんてね。
名称：チョコレート
原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、アーモンド、植物レシチン（大豆由来）、香料
内容量：１４０g
価格：６５０円
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お誕生日おめでとうございます
バレンタインイヴの日にお誕生日なんて素敵ですね！
もう、これはチョコレートの伝道師としての運命でしょう（笑）
いつもチョコレートに関する様々な情報を
発信してくださってありがとうございます！
自分では到底知りえない情報などもあり、
とても勉強になります。
チョコレートのレポも、そのチョコレートの持つ
雰囲気や味が、手に取るように伝わってきて、
さくさんのチョコレートに対する愛情が
ハンパないのがわかります。
さくさんのレポを読んでると、自分までそのチョコを
味わった気分になれて、楽しいです
これからも、いろいろな情報教えてくださいね！