1
先日オープンしたジャン=ポール・エヴァン JR大阪三越伊勢丹店。
オープニングを記念して、このお店でしか買えない限定商品が多数登場しました。

その一つがこちら。
2
日本初登場となるボンボンショコラ2粒セット。
限定品にはつい手が伸びてしまいます。


「スープソン」
3
スパイスを加えたジャンドゥーヤをミルクチョコレートでコーティング。

驚くほどの香りの良さ。
ヘーゼルナッツの豊かな香りと、それをほのかに揺さぶるスパイス。
ミルクチョコレートのまろやかさもジャンドゥーヤの美味しさを引き立てます。


「サルバドール」
4
ブラジル産のビターチョコレートガナッシュとパンプルムース(グレープフルーツ)の組み合わせ。

苦みが効いた濃厚な味。
なめらかなガナッシュがとろけるなか、グレープフルーツの爽やかさがいいアクセントに。

柑橘系で言うと、チョコレートの組み合わせとしてオレンジがよく使用されますが、
それと比べるとグレープフルーツは風味が引き立ちにくいのかなとも感じます。
それでも、バランスの良さは一級品。
非常に美味しいです。


名称:チョコレート
内容量:2個
原材料:砂糖、カカオマス、ヘーゼルナッツ、生クリーム、乳製品、カカオバター、アーモンド、バター、グレープフルーツピューレ、キャラメルパウダー、転化糖、コーヒー、食塩、アニス、シナモンピール、唐辛子、ナツメグ、卵白、乳化剤、着色料(コチ二ール、黄4、黄5、赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
価格:945円


ジャン=ポール・エヴァン JR大阪三越伊勢丹店
所在地:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F
営業時間:10:00~20:30
定休日:不定休