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今、個人的にはまっているゾッター。
今日は6つの味がセットになった、ピュアコレクションをご紹介します。

まず目につくのは、素敵なパッケージ。
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一つでも存在感のあるイラストが6種類もあるんですから。。。
開封するのがもったいないです。

内容は、カカオの％別に分けられたミニタブレット。
カカオ30％〜80％までの6種類。各2枚入りです。

「マール・ド・シャンパーニュ」や「サフラン・ピスタチオ」の独創的なフレーバーも面白かったですが、純粋なオーガニックカカオを味わうにはもってこいのセットでしょう。

では、カカオ含有率の低い方から順番にいただきます。
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まず、30％。
まろやかなコクと自然な甘みが印象的。
一般的なホワイトチョコレートとは一味違う上質さがあります。

50％になると、程良くカカオが香り、なおかつクリーミー。
ミルクチョコでもこれくらいカカオが主張していると嬉しいですね。

80％までいくと、ガツンと濃厚なカカオ感。
しかし、口当たりがなめらかなため重くは感じません。

私の中でのベストバランスは70％。
カカオがたっぷり、それでいて甘さ加減も絶妙。
バランスだけでなく、素材の良さを感じさせるピュアな味わいはゾッターならではのものでしょう。
チョコレートの美味しさがシンプルに伝わってきます。


内容量：7ｇ×12枚入り
価格：1400円