エルセイボ・ボリビア、もう一つの新作がこちら。
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ボリビア産特選コーヒー使用の、「ボリビアン・コーヒー　60％」

まず、驚いたのは、ミルクが入っていること。
高品質なカカオにこだわるエルセイボのタブレットとしては、ミルクが入るのは初めて。
コーヒー+ミルク、そして60％のカカオ。

お味の方が楽しみです。
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この香り・・・たまりません。

濃厚なカカオに交わる深いコーヒーの香り。
カカオと調和する程良い酸味が心を揺さぶりますね。

濃厚なのに重くなりすぎないのはミルクのおかげでしょう。
まろやかなくちあたりからは、いい意味で肩の抜けた柔軟さも感じられます。
非常に美味しいです。


種類別名称：チョコレート
内容量：80ｇ
原材料：カカオ豆、砂糖、全粉乳、純カカオバター、コーヒー、大豆レシチン、バニラ
価格：1260円