世界中で支持されているフランスのチョコレートブランド『ヴァローナ』
高級タブレットを買う時は、カカオの風味を味わいたいのでハイカカオのものを選ぶことが多いのですが、今回はあえてミルクチョコレートを選んでみました。
通常はアルミで包んであることが多いチョコレートですが、ヴァローナは一味違います。
そしてタブレットの形状は二味も違います。
薄型なのもあってか、これがとても割りやすいんです。
一欠片ずつの形が違うのも新鮮。
カカオ分40%のミルクチョコレートにもかかわらず、漂ってくる香りがすでにカカオです。
ナッツのような風味が印象的。
そしてバニラの甘い香りも。
くちどけがナチュラルで舌にスーッと馴染みます。
甘みが上品なので後味が驚くほどスッキリ。
洗練された美味しさです。
実はもう一枚、極上ミルクチョコレートを買ったので、
次回食べ比べしたいと思います。
内容量:70g
735円(タベルト京都)
ヴァローナのチョコも、食べたことはありますが、これも昔なので思い出せないくらいです、すみません。。
でも、ヴァローナは私にとって最高級のチョコレートの代名詞なのです。ご紹介くださってありがとうございます。なかなか入手しずらいところが難点ですね。。。