5b77107f.jpgレダラッハの『ノンシュガー・へーゼルナッツ』

へーゼルナッツチップを散りばめたジャンドゥヤをダークチョコでコーティング。
名前の通り砂糖は使われていません。

さすがノンシュガーというだけあって甘みはかなり抑えられていますが、それによってジャンドゥヤの豊かな香りが引き立ちます。
へーゼルナッツチップのしゃりしゃりした食感が落ち着いた味のいいアクセントに。
ダークチョコは甘みはほとんど感じませんが、まろやかなくちどけなので優しい印象です。

一見落ち着いたシンプルな味なんですが、溶けるほどにカカオの風味やナッツの香りがじわじわと。
素材本来の味をじっくり堪能できます。