先日食べた「ストロベリー＆ナッツ」が絶品だったのでこちらの「抹茶＆きなこ」も楽しみにしてました
宇治抹茶を練りこんだホワイトチョコに、中は赤梅を組み合わせたきなこクリームがウエハースにはさまれてます。
こだわりの和の素材を使用していて、抹茶ときなこはとても合いそうな感じなんだけど、アクセントの赤梅の存在が気になるところです
抹茶の上品な風味が広がり、同時にきなこの甘みもでてくるのですが、赤梅の酸味が思った以上に効いててさっぱりとした後味になってます
抹茶チョコが高木さんならではの甘さを抑えた味なので、赤梅の酸味がより活かされている感じがします
それぞれの味をしっかりだしながらも、見事にまとめあげた高木さん
素晴らしいですキットカットを通して高木さんのチョコへのこだわりを実感できたので、
高木さんのお店“ル ショコラティエ タカギ”のチョコもぜひ味わってみたくなりました
内容量：１６個入 ・ ２８８円
高木さん、今回の新作キットカットで、ますますファンが増えたのではないかと思います
抹茶・きなこ・赤梅という思いがけない組み合わせだけど、高木さんならと信じて疑わないで食べて、見事にその期待に応えてくださったという感じです
ホント・・さくさんや皆さんと共感できて嬉しいです