チョコライフ

2016年12月

12月18

ローオーガニックチョコレート 70% （PACARI）

カテゴリ:: PACARI（エクアドル）

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エクアドルを代表するチョコレートブランド「PACARI/パカリ」

数年前から世界中で増えているBean to Barではなく、あくまでカカオの木の栽培から始めることから”Tree to Bar”を特徴としています。
エクアドルの約3,500軒の農家と直接取引し、カカオの木の管理、品質改善などを積極的に行い高品質なチョコレートを生み出しています。

今回は「ローチョコレート」です。

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2016年12月18日17:05
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