
森永製菓から登場した新作。
「カレ・ド・ショコラ カカオ88」
ここ数年、チョコレート市場は年々拡大しておりますが、中でも”ハイカカオチョコレート”の躍進が目立っています。
チョコレート売り場を見ても明らかにカカオ〜%と表記された商品が増えてますよね。
カカオがもたらす健康イメージが世間に浸透してきたのもありますが、かつては”苦い”というイメージの強かったハイカカオチョコレートも、各メーカーの度重なる改良や、素材を合わせての様々な商品展開によって、食べやすくより身近なものになってきたと感じています。続きを読む