2016年07月
島根県出雲のクラフトチョコレートショップ
「La Chocolaterie Nanairo」
2枚目は、ベリーズ産カカオ使用の【Batch no.9】です。
関連記事：【Batch no.8】70% Dark Chocolate Tablet
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日本全国にカカオ豆からチョコレートを作るお店が増えてきましたが、
今回紹介するのは、島根県出雲のクラフトチョコレートショップ
「La Chocolaterie Nanairo」
まずパッケージセンスに目が止まりましたが、
運営しているのは、映像制作やWebデザインなどを行っているクリエイティブな会社です。
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昨年「DOMORI／ドモーリ」から登場した、ちょっと特殊なミルクを使用した4種類のミルクチョコレート。
「ヒツジ」「ラクダ」「ロバ」「ヤギ」。
唯一チェックできていなかった「ヤギ」をようやく食べてみました。
関連記事：シープミルク／キャメルミルク／ドンキーミルク（ドモーリ）
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