JR大阪三越伊勢丹にある、ジャン＝ポール・エヴァンへ。
今回はイートインの「バー ア ショコラ」に行きました。
注文したのはこちら。
「Parisien ／パリジャン」
パリのショコラショー（ホットチョコレートドリンク）のクラシックタイプ。
あえてオーソドックスなものを選んでみたのですが、やはりチョコレートドリンクの王道とも言える味ですね。
ミルクのまろやかさにチョコレートの甘い香り。
濃厚な香りはするんだけど、くちあたりはあっさりめです。
こちらは１１５５円で２杯分。
１杯目はテーブルでポットからカップに注いでくれます。
ポットには残りの一杯分が入ってます。
とても美味しいのですが、きれいに纏まりすぎてる印象も。
特にここ最近、カカオをストレートに楽しめるホットチョコレートに接する機会が多かったためか、個人的には少し物足りなく感じました。
他にも、ミルクを使わずショコラと水のみで作るドリンクもあるようなので、今度はそちらを試してみたいです。
一緒に食べたのがこちらのケーキ。
「Caracas／カラカス」
ヴァニラ風味のチョコレート生地とビターチョコレートのムース。
カラカスとはベネズエラの首都。
つまり、ベネズエラ産カカオ使用のチョコレートを使っているのでしょう。
表面のチョコレートはねっとりとした食感。
コクがあってしっかりカカオが香ります。
生地、ムースともに決して濃厚過ぎず甘味も十分に感じます。
以前食べたグアヤキル程のインパクトはありませんでしたが、上品で美味しいです。
価格：パリジャン、１１５５円
カラカス、５５７円
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ジャン＝ポール・エヴァン JR大阪三越伊勢丹店
所在地：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F
営業時間：10:00~20:30
定休日：不定休
TEL：06-6457-1111
HP：http://www.jph-japon.co.jp
大きな地図で見る
今回はイートインの「バー ア ショコラ」に行きました。
注文したのはこちら。
「Parisien ／パリジャン」
パリのショコラショー（ホットチョコレートドリンク）のクラシックタイプ。
あえてオーソドックスなものを選んでみたのですが、やはりチョコレートドリンクの王道とも言える味ですね。
ミルクのまろやかさにチョコレートの甘い香り。
濃厚な香りはするんだけど、くちあたりはあっさりめです。
こちらは１１５５円で２杯分。
１杯目はテーブルでポットからカップに注いでくれます。
ポットには残りの一杯分が入ってます。
とても美味しいのですが、きれいに纏まりすぎてる印象も。
特にここ最近、カカオをストレートに楽しめるホットチョコレートに接する機会が多かったためか、個人的には少し物足りなく感じました。
他にも、ミルクを使わずショコラと水のみで作るドリンクもあるようなので、今度はそちらを試してみたいです。
一緒に食べたのがこちらのケーキ。
「Caracas／カラカス」
ヴァニラ風味のチョコレート生地とビターチョコレートのムース。
カラカスとはベネズエラの首都。
つまり、ベネズエラ産カカオ使用のチョコレートを使っているのでしょう。
表面のチョコレートはねっとりとした食感。
コクがあってしっかりカカオが香ります。
生地、ムースともに決して濃厚過ぎず甘味も十分に感じます。
以前食べたグアヤキル程のインパクトはありませんでしたが、上品で美味しいです。
価格：パリジャン、１１５５円
カラカス、５５７円
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ジャン＝ポール・エヴァン JR大阪三越伊勢丹店
所在地：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F
営業時間：10:00~20:30
定休日：不定休
TEL：06-6457-1111
HP：http://www.jph-japon.co.jp
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