こちらも北海道物産展で購入したロイズの生チョコレート。
・・・すでにお気づきになった方もいると思いますが、
これは保冷袋なんですよね。
相当な数が売れる生チョコレート１つ１つに、これだけ贅沢な保冷袋を付けていることに驚きました。
コストもかかるだろうなと思いつつ、チョコレートの温度管理を徹底する姿勢には好感がもてます。
これはまた、夏場のチョコレート管理に再利用したいと思います。
何度も食べているロイズの生チョコ。
いつも限定品を買うことが多いので、レギュラー商品のビターに関しては数年ぶりです。
甘さを抑えたチョコレートに、ヘネシーV.S.O.Pをブレンド。
表面にはココアパウダーをコーティング。
なめらかなくちどけは、もはや説明不要でしょう。
しっとりとろける食感はいつ食べても安定感があります。
ブランデーは効きすぎることもなく、適度な香りがチョコレートの風味と調和し、コクのある上品な味わいに仕上がっています。
一つ欲を言うならば、
もう１段階ビターを強調した生チョコを食べてみたいかなと。
一般受けはしないでしょうが＾＾；
名称：チョコレート
原材料：砂糖、生クリーム、カカオマス、ココアバター、洋酒、全粉乳、ココアパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料
内容量：２０粒
価格：６９３円
ロイズ オンラインショップで購入可。
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