今日もモンテズマのチョコレートを紹介。
一目見てイギリスのチョコレートだと分かるシンプルなパッケージ。
それでいてカッコイイところがイギリスらしいです。
日本の国旗でやったら、こうもスマートにはならないでしょう^^;
国旗をパッケージにしていることからも、
イギリス文化を表現したチョコレートだと想像できます。
こちらのブリティッシュ・プディング・バーは、その名の通り、イギリスに古くから伝わる料理「プディング」をチョコレートに詰めたものです。
日本で言うプリンのルーツもこのプディングです。
まずはこちらから。
「アップル・クランブル」
プディングといってもその種類は様々。
こちらのアップルクランブルは、りんごとビスケットに調味料を混ぜてオーブンで焼いたプディングのこと。
ミルクチョコレートの中に、ドライアップルとビスケットが詰まっています。
この味は日本人にも受けそうですね。
ミルクチョコから出てくるドライアップルは、フルーティーな酸味があり、弾力のある歯ごたえも好感触。
香ばしいビスケットも加わった3つのハーモニーは、いい意味で家庭的な素朴さもあります。
食べていると、ホッと落ち着きます。
「イートン・メス」
イートンメスとは、イチゴにメレンゲとホイップクリームを混ぜて食べるデザート。
ダークチョコをベースにホワイトチョコレートとドライストロベリー、メレンゲで表現してあります。
カカオが香るビターテイスト。
そこに加わるストロベリーの酸味が、カカオの酸味と調和してます。
濃厚ながら、スッキリ爽やかな後味です。
ゆっくり味わうとホワイトチョコレートのまろやかさもあり、メレンゲ、ドライストロベリーの軽い食感も含め、バランスよくまとまってますね。
名称:チョコレート
原材料:<アップル・クランブル>ミルクチョコレート (砂糖, min. 34% カカオ, min. 22.5% 牛乳), りんご (2%), ビスケットのかけら (2%)
<イートン・メス>オーガニック・ダークチョコレート (カカオ 60%, 砂糖、バニラ), ホワイトチョコレート(カカオ, 牛乳, 砂糖, バニラ), レシチン(大豆由来), いちご (2%),メレンゲ(1%)
内容量:各100g
価格:各525円
一目見てイギリスのチョコレートだと分かるシンプルなパッケージ。
それでいてカッコイイところがイギリスらしいです。
日本の国旗でやったら、こうもスマートにはならないでしょう^^;
国旗をパッケージにしていることからも、
イギリス文化を表現したチョコレートだと想像できます。
こちらのブリティッシュ・プディング・バーは、その名の通り、イギリスに古くから伝わる料理「プディング」をチョコレートに詰めたものです。
日本で言うプリンのルーツもこのプディングです。
まずはこちらから。
「アップル・クランブル」
プディングといってもその種類は様々。
こちらのアップルクランブルは、りんごとビスケットに調味料を混ぜてオーブンで焼いたプディングのこと。
ミルクチョコレートの中に、ドライアップルとビスケットが詰まっています。
この味は日本人にも受けそうですね。
ミルクチョコから出てくるドライアップルは、フルーティーな酸味があり、弾力のある歯ごたえも好感触。
香ばしいビスケットも加わった3つのハーモニーは、いい意味で家庭的な素朴さもあります。
食べていると、ホッと落ち着きます。
「イートン・メス」
イートンメスとは、イチゴにメレンゲとホイップクリームを混ぜて食べるデザート。
ダークチョコをベースにホワイトチョコレートとドライストロベリー、メレンゲで表現してあります。
カカオが香るビターテイスト。
そこに加わるストロベリーの酸味が、カカオの酸味と調和してます。
濃厚ながら、スッキリ爽やかな後味です。
ゆっくり味わうとホワイトチョコレートのまろやかさもあり、メレンゲ、ドライストロベリーの軽い食感も含め、バランスよくまとまってますね。
名称:チョコレート
原材料:<アップル・クランブル>ミルクチョコレート (砂糖, min. 34% カカオ, min. 22.5% 牛乳), りんご (2%), ビスケットのかけら (2%)
<イートン・メス>オーガニック・ダークチョコレート (カカオ 60%, 砂糖、バニラ), ホワイトチョコレート(カカオ, 牛乳, 砂糖, バニラ), レシチン(大豆由来), いちご (2%),メレンゲ(1%)
内容量:各100g
価格:各525円
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