こちらは頂き物のチョコレート。
Oさん、いつもありがとうございます。
春日、浅草にあるLISZT(リスト)というお店のオレンジピールチョコレート。
チョコレートをはじめ、ドーナツ・雑貨なども扱うお店です。
オレンジ系のチョコレートは私の大好物。
中でもオレンジピールは、不揃いな形による食感の変化も魅力。
思い返してみると、ココアパウダーのかかったオレンジピールチョコレートはあまり食べたことがないです。
くちあたりがまろやか。
オレンジピールは、苦みの効いたビターチョコでコーティングする商品が多い中、こちらは甘みがあってクリーミー。
爽やかなオレンジとの相性も抜群です。
しっとりまとめあげるココアパウダーもいいですね。