56種類のチョコレートから、今日はフルーツ系を2枚ご紹介。
ちなみにこのシリーズ。
サイズは5cm×5cm。
厚みは5.5mmほどあり、食べ応えのあるサイズです。
『オレンジ』
ビター&オレンジの定番の組み合わせ。
オレンジ好きの私にとってははずせない一枚です。
爽やかですね。
“オレンジピール1.5%使用”とありますが、皮そのものでなくすりつぶしたものが入ってます。
オレンジの酸味が強く、オレンジピールならではの苦味もあり、
濃厚なカカオに負けない存在感があります。
最後は口の中に酸味が残るほど爽快な後味です。
『レモンソルト』
レモンの香りとアンデス岩塩を加えたチョコレート。
やや丸みのあるレモンの酸味。
決して酸っぱすぎずカカオとの相性もいいです。
そしていい役割をしてるのが塩。
ビターチョコの甘みと苦味、レモンの酸味、そこに加わる塩の辛味。
これだけ個性の強い素材が集まると味がうるさくなりそうですが、
これが見事なバランスで混じり合うんです。
清涼感たっぷりで頭がスッキリと冴えわたります。
売れ筋商品のようですがそれも納得の美味しさです。
内容量:各14g
各200円