高級なパッケージが上品な味を期待させるプーランのチョコレートです。コーヒーフレーバーのビターチョコに、砕いたカカオ豆が散りばめられてます。
カカオ分は６４％。
コーヒー系のチョコは大好きなので楽しみです♪
一口めは結構苦めだなぁと感じたのですが、チョコが溶けるにつれて適度な甘みと香ばしいコーヒー風味がでてきます。
さらにカカオ豆を砕いたものが入ってるので、カリッとした食感とカカオの苦みがときどき現れ、とても豊かで広がりのある味わいが楽しめます。
コーヒーのいい香りはするんだけど、個人的にはもう少しコーヒー風味が強くてもいいかなと感じましたね。
しかし食べるほどにはまっていく味で贅沢なチョコレートでした。
厚さ約１.５ミリという極薄のチョコレート。
昔よく食べていたコロンですが、最近新しくなったみたいなので久しぶりに買ってみました
ベルナルド カラボーのチョコレートバー
北米一のセールスを記録するカナダの人気チョコレート、ベルナルド カラボー。
