ベルギートリュフ カプチーノ4

65420b4d.jpg口どけがものすごくソフトで、生クリームのようです。
カプチーノの風味とココアパウダーのほろ苦さがとても上品で、外国のチョコにありがちなくせも全くなく、日本人の口によく合うトリュフです。

生チョコレート[1983シングルカスク(山崎シェリーウッド)] (ロイズ)4

958d9fcd.jpgロイズからスペシャルな限定生チョコが出ました!
その名も1983シングルカスク(山崎シェリーウッド)。特性の金色の缶に入ってて、値段も他の生チョコの2倍の1260円!
シングルカスクとは、一つの樽のものだけを一切手を加えることなく作った無垢なウイスキーで、このウイスキーが熟成された1983年はロイズ創業の年でもあります。
この質のいいお酒と組み合わせるチョコレートにもこだわっていて、独特な香りのパプアニューギニア産のチョコレートを使っているそうです。
yamazaki
食べてみると、チョコレートとは思えないほどとても上品なお酒の香りが広がり、食べた後もしばらく余韻が残ります。生チョコとの相性も抜群で、なんともいえない満足感があります。
私はお酒のことは詳しくないですが、ウイスキー好きの人がこれを食べたらもっと感動するでしょう。

生チョコレート・グランマルニエ(ロイズ)4

ac06a1d1.jpg生チョコで有名な北海道のチョコレートメーカー、ロイズ。
ここの生チョコは水分含有率が高く、口どけがとてもなめらか。一度食べたら病みつきになり、3ヶ月に一回はロイズのチョコを買ってます。
 今日食べたのは1,2月限定のグランマルニエ。
グランマルニエとは、オレンジリキュールのことで、生チョコの中にたっぷりと含まれています。
食べた瞬間からオレンジのさわやかな風味が香り、食感がとても柔らかくスーっと溶けていきます☆この口どけは何度食べても感動で、すぐに一箱食べてしまいます。
ロイズでは毎月限定の生チョコが発売されるので是非いろいろと試してほしいです。

濃厚とろとろホワイト2

f036b98b.JPGセブンイレブンのデザートコーナーに珍しいものが置いてあったので買ってみました。
大きめのパッケージに、しっかりとおさまってて、贅沢なチョコだな−という印象。
名前のとおり中にはとろとろのホワイトチョコが入ってて、卵の味が前に出てくる感じ。それとアルコールがほんのりと香ります。

choko
このシリーズをもう一つ買いました。木いちごとストロベリーというもので、ホワイトチョコでできた器の中に木いちごのピューレなどが入ってます。少し甘いかな−と思ったら、苺のすっぱさも感じられて、なかなかおいしいです。ただチョコレートの割合が少ないので、器がもっと厚めだったらいいかなと思いました。

フェレロ カプチーノ T−41

a11db279.JPGこのチョコは、外側からミルクチョコレート・ウェハース・カプチーノクリーム、エスプレッソコーヒーの4層になっています。
一粒で四つの味が楽しめるのですが、期待していたよりも単調な味だったように思います。
真中のエスプレッソコーヒーもインパクトはありますが、全体のバランスがあまりよくないなと思いました。
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京都のBean to Barチョコレートショップ「BENCINY」にて製造を担当しております。












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